エスニック

鶏肉のほうれん草巻


材料
  鳥手羽肉
  ほうれん草
  粉チーズ

 ソース
  マヨネーズ
  牛乳
  粒マスタード
  生クリーム
  塩  
付け合せ
  サラダ菜
  トマト


作り方
1.肉たたき棒で伸ばす 均一に薄く
2.ほうれん草をゆでる
3.ラップを引き塩胡椒をする、その上に肉を乗せ、塩胡椒をする
4.粉チーズをふり、ほうれん草をのせ巻く
5.15〜20分ほど蒸す
6.蒸し終わったらもりつけ
 
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