イラ

鯛狙いの外道でまれに釣れる、重々しい感じで最初は引くので

もしやと思わせるが姿をみてがっかりする。身は白身でやや水っぽく、刺身より煮付けで結構いける。

本などではまずいと紹介されているが家族内ではいままでの煮付けの中では

一番美味いと大好評でした。

                 <戻る>