これは約2kg弱のサイズだったが、このクラスから3kg位までが
もっとも美味しいと思う。このカンパチも刺身で抜群だった。
さすがに青物の中では高級魚と呼ばれるだけのものはある。
初夏に小型の鯵が手に入れば、泳がせで確立は高い。
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