材料 4人前
永谷園のお吸い物2袋
卵3つ
水400cc
鶏肉、しいたけ、かまぼこ、えび、三つ葉
ボールに水400ccを入れ永谷園のお吸い物2袋をいれて溶かします。
そこに卵3つを入れてかき混ぜ卵汁を作ります。
碗に鶏肉、かまぼこ、えび、しいたけを適量入れておきます。
そこに卵汁を入れます。
蒸し器にいれて10分ぐらい
爪楊枝を使って、表面をさして透き通った汁が出てくればOK。
三つ葉を飾って出来上がり。
BACK