材料

カキ、

大根、小麦粉、卵、パン粉、油

カキは大根おろしを、まぶして洗う。

 

水気を取って、小麦粉、卵、パン粉を付ける。

 

180℃の油で揚げる、カキが浮いてきたら出来上がり。

 

油をよくきって皿にもって完成。


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