材料 2人前
手羽先、ローズマリ、にんにく
手羽先は熱湯で1分程度湯がき水分を取ります。
塩……小さじ1/3杯
こしょう………適量
にんにく………適量
オリーブオイル………小さじ1杯
ちぎったローズマリー………1枝
上記の調味料をまぶして15分ほど置きます。
フライパン(オーブントースターならベスト)でこんがりと7分〜10分程度焼きます。
皿に盛り、あればローズマリーを飾ります。
BACK