イトヨリ ピンクに黄色のラインが鮮やかなのがイトヨリです。アマダイ狙いの外道で掛かることが多いのですが、その食欲？は貪欲で、清水周辺では夜のジギングで底をまでジグを落としたりすると、メタルジグに喰ってくることもしばしば。骨が非常に堅いので敬遠されることもありますが、白身の立派な高級魚です。オリーブオイルを使った香草焼きは絶品！

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