天神蔵 出世城 浜松酒造株式会社 (静岡県浜松市)
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| 中村保雄社長(右)と浅沼清輝杜氏(先代) |
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| 浅沼杜氏に「静岡県清酒鑑評会」の出品本斗瓶から 直にホースで取ってもらい、飲ませていただきました。 口に含むと華やかな香りが膨らみ、飲むとストンッとキレる様は 香りと味のバランスを求める「静岡吟醸」でした。^^ これらの斗瓶が「浜松 大吟醸 斗瓶囲い」になりました。 |
![]() NEW! 販売店・数量限定 浜松 大吟醸 斗瓶囲い (H22BY) |
アルコール度 16〜17% 原料米 山田錦(兵庫県) 精米歩合 麹米:45% 掛米:40% 酵母 静岡酵母・他 日本酒度 酸度 袋吊り |
| 4,000円 (税込)(720ml) 商品No. H-DGT 残り 1本 クール便での発送となります。 |
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![]() NEW!販売店限定 浜松 純米吟醸 無濾過生原酒 (H23BY) |
アルコール度 17〜18% 原料米 山田錦(兵庫県) 精米歩合 50% 酵母 NO-2(静岡酵母) 日本酒度 -2 酸度 1.7 |
| 1,800円 (税込)(720ml) 商品No. H-JGM72 720ml 完売しました 3,600円 (税込)(1800ml) 商品No. H-JGM18 1800ml 残り 2本 |
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![]() 販売店限定品 浜松 純米吟醸 無濾過生原酒 (H22BY) |
アルコール度 18〜19% 原料米 山田錦(兵庫県産) 精米歩合 50% 酵母 きょうかい1001号 日本酒度 -2 酸度 1.8 (写真はH19BY) |
| 1,800円 (税込)(720ml) 商品No. H-JGM2172 720ml 完売しました 3,600円 (税込)(1800ml) 商品No. H-JGM2118 1800ml 残り 1本 クール便での発送となります。 |
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| 浅沼杜氏に上槽したばかりの 「浜松 純米吟醸」を汲んでいただきました。 |
左より、浅沼清輝杜氏 女性杜氏を目指す(?)増井さん この日を待っていたチャーリー@管理人 |
緊張の一口目・・・ さすがに搾りたて、まいう〜。 ガスもピリピリとくるね・・・熟成させると 「モア・まいう〜になるぞ〜♪」 |
![]() 限定品 出世城 しずく搾り 純米 無濾過生原酒 (H19BY) |
アルコール度 18〜19% 原料米 山田錦100%(静岡県産) 精米歩合 60% 酵母 静岡酵母NEW-5 日本酒度 酸度 |
| 3,150円 (税込)(1800ml) 商品No. TJ-SS18 完売しました 1,575円 (税込)(720ml) 商品No. TJ-SS72 完売しました クール便での発送となります。 |
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![]() 限定品 出世城 特別本醸造 搾りたて 生原酒 晦日届け (H19BY) |
アルコール度 19% 原料米 五百万石(静岡県産) 精米歩合 55% 酵母 静岡酵母 日本酒度 酸度 「中汲み」 |
| 2,730円 (税込)(1800ml) 商品No. TJ-MT18 完売しました 1,365円 (税込)(720ml) 商品No. TJ-MT72 完売しました クール便での発送となります。 |
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![]() 限定品 天神蔵 2006年晦日 特別本醸造 無濾過中汲み生原酒 (H18BY) |
アルコール度 19〜20% 原料米 五百万石(静岡県産) 精米歩合 60% 酵母 静岡酵母 HD-1 日本酒度 +8.0 酸度 1.9 杜氏 長谷川 稔(南部杜氏) |
| 2,520円 (税込)(1800ml) 商品No. TJ-MNG18 1800ml. 完売しました 1,365円 (税込)(720ml) 商品No. TJ-MNG72 残り 1本 クール便での発送となります。 |
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![]() 限定品 天神蔵515号タンク 特別純米 生詰 (H18BY) |
アルコール度 17〜18% 原料米 精米歩合 60% 酵母 静岡酵母 日本酒度 +7 酸度 1.6 杜氏 長谷川 稔(南部杜氏) |
| 2,625円 (税込)(1800ml) 商品No. TJ-51518 完売しました 1,260円 (税込)(720ml) 商品No. TJ-51572 完売しました クール便での発送となります。 |
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![]() 天神蔵 活性貴醸酒 |
アルコール度 15〜16% 原料米 精米歩合 酵母 日本酒度 -25 酸度 1.4 杜氏 浅沼清輝(南部杜氏) 活性にごり |
| 1,575円 (税込)(500ml) 商品No. TJ-KK クール便での発送となります。 |
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