樹々を渡る海からの風が少し冷たく感じる頃、外に作った石の炉(fire place)で、拾い集めた流木に火をつける。
お酒が恋しくなる時間。

　昼間のティー・ルームがバー・ラウンジに変わる時間　
宿泊者は、ここで酒盃を傾けるのも、談笑するのも自由。
気ままに楽しんで下さい。

　宿泊者専用の冷蔵庫を御用意、解放しております。
どうぞ御自由にお好きなお酒、お飲物をお持ち下さい。

　水平線に落ちゆく太陽が描いてみせるサンセットは、　
神話を空と海にちりばめた様な荘厳な色彩を、宇宙的スケールで広げてゆく。
疎らな雲がかすめてゆくターナーの絵のように....。

　新鮮で力あふれる地元の旬の魚、貝類、摘草、香草を中心に、
安心して召し上がって頂ける素材をと、心掛けております。

外国人客にも好評な床掘りの囲炉裏。

　近くで捕れた新鮮な魚は、炭火と塩だけで食べるのが一番美味しい。
ワイワイ話が弾むのが囲炉裏の楽しみです。