クッキー&プリッツエルのレシピです。

我が家の手作りおやつです。
marlinの太りすぎ&市販のおやつではパピー時代には上げられない物が多いが歩宝のトレーニングや両方の躾にもおやつが欲しいと言うことから作り始めました。
第二弾です。クッキーがベースです。
型抜きしたり、円柱にして切ればクッキー、のばして細い棒状に切ればプリッツエルです。

基本的に添加物はないので最初は柔らかめですが、2・3日で硬くなってきます。問題なく食べられるのは2週間前後だと思います。
出来上がった物は必ず黒ドラが食べ、問題のないことを確認しながら与えていきます。
出来上がり後17日たった物は食べて味に変わりなくお腹も壊さなかったので愛犬に上げても大丈夫だと思います。

・材料
「基本材料」
小麦粉 100g
ベーキングパウダー 大さじ1
スキムミルク 大さじ1(犬用)(無くてもいい)
蜂蜜 大さじ1(無くてもいい)
卵 半分(無くてもいい)
ヨーグルト 大さじ2(無くてもいい)

「野菜」入れない場合は基本材料に水を加えて作ってください。野菜は1種類で良いです。
おから 100g
カボチャ 100g
にんじん 100g
ほうれん草 100g
サツマイモ 100g
紫芋 100g
ジャガイモ 100g
大豆 100g
など、ワンコが食べて問題ない物なら大体使えます。量も大体100gです。物によって少なくしても良いです。
ササミを茹でて混ぜるのもありです。

・下準備

野菜は小さく刻み(3cm角くらい)器に入れてラップをして電子レンジで5分くらいあたためをします。(少し水分を付けておくと柔らかくなりやすいです)
おからはそのままで、下準備はなしです。

繊維の硬い物はすり鉢で潰します。それ以外はペーストにします。(紫芋は変色するのでレモン汁を掛けておきます)

・作り方


材料&野菜をボールに入れて混ぜます。(堅さは耳たぶくらいなので水or小麦粉で調整します)
打ち粉をしてのばします。(厚さは好みです。厚いとふわふわになります。)
型抜き(クッキー)or1cm位の短冊(プリッツエル)に切ります。
160度に予熱したオーブンにクッキングシートを敷いて16〜18分焼きます。(最初から堅めにしたい場合は170度で同じ時間焼きます)