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アムスメロンは、戦後移入された西洋系露地メロンの改良品種の一つで、アールスとソ連系メロンの雑種です。皮に溝のような縦じまがあり、あらい網目が入ります。果肉は甘く、淡緑色を示します |
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２
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ホームランメロンはハネデューの白色と緑色の雑種で、細長い形をして香りはありません。特徴は日持ちがよいことです。しらゆきメロンは白色のまくわうりの西洋系網なしメロンで、ハネデュー、アールスの雑種です。皮も果肉も白く、歯ざわりのよい爽やか味が売り物です。 |
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３
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プリンスメロンは 西洋系メロンと日本在来種のマクワウリとの雑種です。昭和三十年代後半に大ヒットし、メロンの大衆化時代を招いたのがこの品種です。普通は500〜600グラムですが、最近は大玉品種も出回っています。食べごろは後熟が進んで、芳香がでて、花落ちの回りに溝ができ茶褐色になった時です。 |
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４
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アンデスメロンはアールスとコサック、ハネデューなどの雑種で、網目が密に入り、果肉は締まって強い甘みがあります。 |
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５
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キンショウメロンは果皮は濃黄色で0.8s〜1.0s、果肉は白色、糖度はプリンスメロンより低いが安定している。食味は良好だがややマクワ的。 |
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６
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パパイアメロンは果肉が白く歯ざわりもよく、香りも甘みも強い南欧系品種です。 |
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