その名は ヒロシ


○寿庵を創った張本人

　主に接客とオーナーを担当


○得意技は

　　食前酒の調合と通訳

　　　(英語だけだけど)


○座右の銘は

   「何とかなるさたぶん」


○必殺技は

　誰かに何とか

　　　　してもらうこと

それは、おやじの不用意な一言から始まった。

その名は スエコ


○楽しまなくっ茶。


○主に室礼(飾付)を担当


○祝事・法事等の

　　アドバイザー(案内係)


○得意技はお裁縫


○座右の銘は

　　　　「頑張らない」


○必殺技は

　　自分の座右の銘を

　　　     すっかり忘れて

　　　　　      努力すること

それが不用意な一言だと 気がつかなかった人。
その名は タカシ


○ぺんてる筆で書け!！


○主に料理と経理を担当

　　公式HPを作った人


○得意技は思いの丈を

　　　　　　　　書き綴ること


○座右の銘は

　　「俺に壊せない

　　　　　　　　石橋はない」


○必殺技は

　　思いがけなく

　　　　　故障者リスト入り

　　　　　　　　してしまうこと

用意周到じゃないと 事を進められない人。
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小さな旅籠寿庵の

家族を紹介します

父（おやじ）

母（おばちゃん）

息子（にいちゃん）