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第5回「日本酒と蕎麦を語る会」 秋の部
食欲の秋到来、また日本酒も一年を通して一番美味しい季節がやってきました。 そばと日本酒の会も今回で5回目となり、秋の部として田邊哲の匠の新蕎麦と奥三河の地酒“蓬莱泉”のこの 時期限定酒“ひやおろし”や蔵元でしか飲めない“生原酒”などと合わせて至福の時を皆様とおおいに味わい、 楽しみたいと思います。 今回は、“蓬莱泉”蔵元関谷醸造株式会社の関谷健氏にも参加して頂き、造り手の情熱や裏話など聞いて “蓬莱泉”の魅力を探っていきたいと思います。 皆様のお越しをお待ち申し上げます。
蓬莱泉
空 純米大吟醸 花野の賦 純米大吟醸生酒 美 純米吟醸生原酒 夢筐 特別純米ひやおろし 醁 ROKU 山廃純米
蓬莱泉 関谷醸造株式会社(愛知県 北設楽郡設楽町大字田口字町浦22)
丸中大橋商店 静岡県磐田市見付宿町1232-1 Tel0538-32-5222 Fax0538-32ー5843 E-mail marunaka@wr-salt.com URL http://www.wr-salt.com/marunaka