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第5回「日本酒と蕎麦を語る会」
秋の部

食欲の秋到来、また日本酒も一年を通して一番美味しい季節がやってきました。
そばと日本酒の会も今回で5回目となり、秋の部として田邊哲の匠の新蕎麦と奥三河の地酒“蓬莱泉”のこの
時期限定酒“ひやおろし”や蔵元でしか飲めない“生原酒”などと合わせて至福の時を皆様とおおいに味わい、
楽しみたいと思います。
今回は、“蓬莱泉”蔵元関谷醸造株式会社の関谷健氏にも参加して頂き、造り手の情熱や裏話など聞いて
“蓬莱泉”の魅力を探っていきたいと思います。
皆様のお越しをお待ち申し上げます。

日時:平成15年10月26日(
場所:丸中酒店 2階 フリールーム
会費:5,000円 (税込み)  時間:12:00〜14:00
   
   
蕎麦コース 日本酒メニュー
蕎麦味噌
蕎麦雑炊
蕎麦がき
二八蕎麦
生粉打ち蕎麦
蕎麦デザート



蓬莱泉 

 

空    純米大吟醸
花野の賦 純米大吟醸生酒
美    純米吟醸生原酒
夢筐   特別純米ひやおろし
    ROKU 山廃純米

蓬莱泉蓬莱泉(愛知県北設楽郡・関谷醸造梶j 関谷醸造株式会社(愛知県 北設楽郡設楽町大字田口字町浦22)  
 

 

 
 

丸中大橋商店

静岡県磐田市見付宿町1232-1
Tel0538-32-5222 Fax0538-32ー5843

E-mail marunaka@wr-salt.com
URL http://www.wr-salt.com/marunaka
                           

  田邊 哲(たなべさとし)
437-0208
静岡県周智郡森町三倉723-19
Tel0538-86-0489 Fax0538-86-0488
携帯 090-2614-1927
Eーmail yumekaido@mikura.net
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