お茶と健康 |
・うんちく お茶は約800年前に栄西禅師(天台宗の開祖)によって伝えられました。 栄西禅師は”喫茶養生記”のなかでそもそも茶というものは、 末世における養生の仙薬であり人の寿命を延ばす妙術である。 その茶の木が生える山谷は神秘霊妙な土地であり、その茶を 摂取する人は長寿なのである。 と記しています。 この800年前の効能が、近年大学の先生方の研究によって科学的に証明 されてきています。現地調査では、当中川根町は胃ガンの発生、死亡率が 全国平均の約1/5という結果がでております。 この他にも多くのお茶の効能が明らかになっています。− |
お茶の生産が多いのは大井川周辺です。我が中川根町を含めた茶産地は 胃ガンになる比率が低く、平均寿命が長いことが証明されています。 |
国際茶研究シンポジウムで発表されたお茶の効能
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制ガン作用 | 発ガンを抑える。ガンの進行を抑える。 |
血圧降下作用 | 血圧を下げる。高血圧症の発症を予防する。 |
コレステロール上昇抑制作用 | 血圧や組織内のコレステロールを適正に保つ。 |
血糖値降下作用 | 血液中の糖分を減らす。糖尿病の発症を予防する。 |
血小板凝集抑制作用 | 血液が必要以上に固まりやすくなるのを防ぐ。 |
抗酸化作用 | 食品の変敗を防ぐ。老化を抑制する。 |
抗菌作用 | 食品や体内での細菌の増殖を抑える。 |
抗ウィルス作用 | インフルエンザなどを予防する。 |
口腔内衛生 | 虫歯、口臭、たばこのヤニを防ぐ。 |
覚醒作用 | 持久力、記憶力、判断力がよくなる。 |
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